2019.05.06

WOONIN氏による、5/22開催【第19回】基本のキ 植物性ミルク(Plant milk) レシピ !

WOONIN氏のワークショップでは、すでになじみの植物性ミルク(Plant milk)を
初めての方や、すでに何度もこのワークショップに参加されている方へ基本に立ち戻って!?
紹介いたします。Home made のナッツミルク 3種類を実食です。

3種類は、ビオセボンのバルクコーナーにもある「生アーモンド」、「生クルミ」、「生カシューナッツ」です。さらにベリーやバナナを合わせたバリエーションの違いを実食いただきます。

ご自宅で、ホームメードのナッツミルクを試されたい方、すでに試されているけど
再度レシピを確認いただく機会としていただければと思っております。
ご参加、お待ちしております。

■開催概要
・開催日時:5月22日(水) 15:00-16:00
・場所:ビオセボン麻布十番店 イートインスペース
・受講料:3,000円(税込)※ビオセボンポイントは付与もご利用もいただけません。
・人数:12名さま ※満席になり次第、お申込みを終了させて頂きます。

■講師プロフィール


WOONIN(ウーニン)
スーパーフード&ライフスタイルクリエイター

「もう10年くらい牛乳、豆乳を使わずに食生活をしているクリーンイーティングが当たり前になっています。どれだけストイックか食材の乏しい食なんだと思われがちかもしれませんが、その逆。様々な種類のナッツでスムージー、ナッツミルク、スイーツ、スープ、ソース、、、など無限に多用できるので、気分を縛られたり、何の不自由も感じたことがないし、むしろヴィーガン食のクリエーションが広がりました。」

ニューヨーク市立大学ハンター校卒業。2009年会社員時代にローフード、スーパーフード、コンブチャのウェルネスフードに魅了される。現在ローフード教室「R.A.W.」主宰の他、雑誌や書籍でのレシピ考案やスタイリング、企業の商品レシピ開発、飲食店レシピプロデュースなど活動の場を広げ、活躍中。

・ブログ「WOONIN LIFESTYLE」
・Instagram: @woonin_lifestyle

・書籍
バレンタイン時期に大活躍の「美と恋に効くリアルローフード&スーパーフードレシピ」(三空出版)
毎日続けられる「まいにちスムージー100」(主婦の友社)が好評発売中

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